4 Şubat 2008 Pazartesi

MEVSİM REÇELİ






Bu reçel mevsim meyvalarından yapılmış hoş kokulu bir reçeldir.malzemeler
2 elma
2 mandalina
2 portakal
1 limon
şeker
yapılışı
elmanın kabuklarını soyun.öteki meyvaları küp küp dograyın(tüm meyvaların kabuklarını soymak isteginize kalmış ama bence soyun sertliği kalmasın pişince )dogradıgınız meyvaları genişce bir kaba bır kat meyva bir kat şeker olmak üzere yerleştirin geceden yapın ki sabaha kadar sularını salsınlar şeker meyva kaç kapsa o kadar ertesi sabah meyvalarınızı tencereye koyun bir taşım kaynatın biraz sıcak su ekleyın ve pişirmeye devam edin agdalanınca kapatın.bu reçele istersınız başka meyvalarda ekleyebılırsnız
afiyet olsun

Hiç yorum yok: